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おはようございます＾＾マミーショップ店長の岡田隆浩です。

今日は少し　カタイ話でもしてみようと思います♪
（たまには　イイかも〜）

食べ物は良いことを考えながら食べることがとても大切です。

いくら素晴らしい食べ物であったとしても　その食べ物に対して
感謝の気持ちがなければその食べ物は私たちの体に有効ではありません。

近頃の食品偽装事件により消費者にとっては何を信じて
食べ物を食せば良いか分からなくなることもあるのではないでしょうか？

しかしながら、私たちが一番恐れなくてはいけないのは
食品そのものに対する疑念です。

「この食べ物は本当に安全だろうか？」

「この食べ物はたくさんの添加物が使われていて体に毒ではないだろうか？」

このように疑念を持ちながら食べること自体が、人間の体にとっては
毒になってしまいます。

ですから、いかなる時も感謝と清らかな心の状態で食事を心がけたいものです＾＾

■米医学誌「サーキュレーション」にも掲載されました。

みなさん！大豆のニュースをご覧になったでしょうか？

ＮＨＫの「NHKニュース7」で私もニュースを拝見しました　*^^*

大豆に関するニュースを抜粋してみました↓↓

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　 大豆製品をよく食べる女性は、脳梗塞（のうこうそく）や心筋梗塞を起こすリスクが低いことが４日までに、厚生労働省研究班の大規模疫学調査で分かりました。特に閉経後の中高年女性で顕著。

　研究班は１９９０年、岩手、秋田、長野、沖縄県の４０〜５９歳の男女約４万人の食事習慣などを調べ、２００２年まで追跡。この間に５８７人が脳梗塞、３０８人が心筋梗塞を発症。

　大豆の摂取頻度で３グループに分けて発症リスクを比較した結果、女性の場合、大豆を週５日以上食べる人は週０〜２日の人と比べ、脳梗塞で０・６４倍、心筋梗塞で０・５５倍。

　食事内容から大豆に多く含まれるイソフラボンの摂取量を算出し、５群に分けて調べたところ、女性では最も摂取量の多いグループは最も少ないグループと比べ、脳梗塞リスクが０・３５倍、心筋梗塞リスクが０・３７倍。

　調査開始時に閉経前か閉経後かで分けると、閉経後の女性でこうした傾向がより顕著。
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この報告からは、残念ながら男性では摂取量とリスクとの間に関連が見られなかったようですが、男性にとってもなんらからの効果があるのは間違いなさそうです＾＾！

また、研究班の小久保喜弘・国立循環器病センター予防検診部医長は「イソフラボンは心筋梗塞の予防に効く女性ホルモンと構造が似ており、閉経でホルモンが減った女性への効果が特に目立ったのではないか。大豆に含まれる別の成分の影響も考えられるので、サプリメントではなく食事での摂取を」と話しておられました。

やっぱりサプリメントより大豆そのものを食べることはカラダにとってとても効率的であるようです！

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それでは＾＾/　マミーショップでした！